L'éclair
Au chocolat, au café, à la vanille ou encore à la pistache, l'éclair offre un moment délicieux à nos papilles. Voici donc un petit questionnaire qui lui est consacré.
līdz Romaric_Spidey
10 jautājumi
1. À quel moment du repas se déguste l'éclair ?
a En entrée
b Au dessert
2. Qu'est-ce qui entoure la crème pâtissière et est recouvert par un glaçage ?
a De la pâte feuilletée
b De la pâte à choux
3. Quelle est la température de service de l'éclair ?
a On le sert frais
b On le sert chaud
4. L'éclair est d'origine...
a Française
b Anglaise
5. Quel pâtissier est considéré comme l'inventeur de l'éclair ?
a Antoine Carème
b Pierre Hermé
6. Pourquoi cette pâtisserie s'appellerait-elle l'éclair ?
a Car elle a été confectionnée durant un orage
b Car elle se mange rapidement, donc en un éclair
7. Comment se genre l'éclair ?
a Au masculin
b Au féminin
8. Comment se nommait l'ancêtre de l'éclair avant 1850 ?
a La chouquette élargie
b Le pain à la duchesse
9. En 2016, combien a mesuré le plus long éclair jamais réalisé jusqu'alors ?
a 321,47 mètres
b 676,61 mètres
10. L'éclair au chocolat fait encore aujourd'hui partie des desserts préférés des Français.
a Vrai
b Faux