- Selon leur nom, de quelle couleur sont les riz d'Asie, quand ils ne sont pas dits "complets" ?
- Blancs
- Noirs
- Jaunes
- Marrons
- A quelle fleur associe-t-on le riz thaï ?
- Le magnolia
- La rose
- Le lotus
- Le jasmin
- Dans quel pays a-t-on trouvé la plus ancienne trace de riziculture, remontant à 5 000 ans avant J.-C. ?
- L'Inde
- La Chine
- L'Indonésie
- Le Laos
- A qui attribue-t-on l'introduction de la culture du riz en Grèce, au IVe siècle avant Jésus-Christ ?
- Alexandre le Grand
- Périclès
- Hippocrate
- Hannibal Barca
- Quelle variété de riz utilisée pour le risotto tire son nom d'une commune italienne du Piémont ?
- Le riz bomba
- Le riz calrose
- Le riz arborio
- Le riz indica
- Au cours de quel siècle le roi de France a-t-il imposé la culture du riz en Camargue ?
- Le XVe siècle
- Le XVIe siècle
- Le XVIIe siècle
- Le XVIIIe siècle
Thème général à propos du riz de difficulté croissante (détails correction) !
- Izveidots 27/11/2022
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