- Quel poisson ne trouve-t-on pas dans les makis ?
- Le thon
- Le cabillaud
- Le saumon
- Qu'est-ce que le wasabi ?
- Un poisson d'eau douce ne vivant qu'au Japon
- Un petit marsupial voisin du kangourou
- Un condiment vert au goût piquant
- De quoi se composent les California rolls ?
- De poisson cru, basilic et riz sauvage
- De caramel, chocolat et pâte de soja
- De concombre, avocat et surimi
- Avec quoi fait-on le saké ?
- Du raisin blanc
- Du riz fermenté
- Du malt
- Avec quel plat sert-on traditionnellement la sauce sucrée (tonkatsu sauce) ?
- Des beignets de porc
- Des brochettes de poisson grillé
- Un bol de riz
- Comment s’appelle l’algue avec laquelle on prépare les makis ?
- Le nori
- Le kombu
- La spiruline
- Que sont les tempuras ?
- Un assortiment de desserts glacés parfumés au gingembre
- Des beignets de crevettes et de légumes très légers
- Des gaufres à la noix de coco
- Qu'appelle-t-on miso ?
- Du lait de vache en japonais
- De la pâte de soja fermenté
- Du tofu fumé
- Lequel de ces desserts est japonais ?
- Le mochi à la pâte de haricots rouges et au sucre
- Les perles du Japon
- Les perles de coco
- Lequel de ces aliments est présenté sous forme de petit rouleau ?
- Le sushi
- Le maki
- Le sashimi
Connaissez-vous bien les recettes du pays du Soleil levant ?
- Izveidots 19/10/2020
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